开启无边界战略合作，古越龙山X梅见：千年古酒正年轻

好酒无问西东，黄酒和梅酒这两大中国古老酒种，终于卷了起来！

7月9日，在中国著名文化地标，2000多年前越王勾践点将台的原址，黄酒领军品牌古越龙山与梅酒头部品牌梅见，举行了一场别开生面的战略合作签约暨联名产品发布仪式。发布仪式上，除了古越龙山&梅见联名产品“无问西东”的重磅推出，双方还共同宣布：两大品牌将建立酒业首个“无边界战略合作机制”。双方将进一步围绕产品创新、品牌建设、餐酒融合、消费场景塑造等方面相互赋能、共商共建，合力推动黄酒与梅酒这两大本土原生酒种的世界级复兴。

往事越千年，古酒正年轻。越王点将台下，梅见和古越龙山正在形成一个理想共同体。此举也向外界释放出一个强烈信号：接下来，黄酒和梅酒这对千年“酒搭子”，将如何联手释放头部效应，围绕年轻化和国际化战略玩出怎样的花样，值得外界期待。

(资料图)

“无问西东”，一份有关东方酒饮精神的礼物

作为中国两大原生酒种，梅酒与黄酒有着悠久的品酿历史，也氤氲着东方的风雅精神。其千年品酿史，本身也是一部以酒为媒、以酒载文的中国文化史。

从酒种的物性特征讲，黄酒和梅酒都有着温婉微醺的品饮感受；从精神感知的角度，这两个酒种充分承载了中国文化的风雅精髓。围绕这两大酒种的品饮轶事，古往今来的诗词歌赋汗牛充栋，在华人文化圈影响深远，是世界各地众多酒种中为数不多的“有故事”的酒种。

外界看来，同宗同源的文化向心力，让古越龙山与梅见的此次合作，俨然一场高山流水式的双向奔赴。

一个是系出东部的黄酒头部，一个是产自西南的梅酒佳酿，两大贯穿中国文化史的“液体黄金”，产品气质契合，品牌精神主张上也有着相通之处。因此，本次战略合作，也被业内看作黄酒与梅酒这两大千年古酒在新时代的首次同频共振。

据介绍，本次双方联名产品“好酒无问西东”，其命名既有两家酒厂在地理位置上的一西一东之意，也抓取了中国传统文化中风雅理念：“无问西东”本意是心之所向，纵情向前，本次“无问西东”联名款，也隐喻了这一中国文化人天然向往的精神原乡。

东方液体黄金，千年古酒破解年轻化命题

在过去的一个时代里，中国酒业的叙事多以烈酒为主，但近年来，伴随新生代消费群体在饮酒观念、生活方式等方面的代际变化，梅酒、黄酒等古老酒种正在迎来“微醺时代”的消费红利——在当代年轻群体的消费习惯中，“小酌雅饮”正在逐渐取代“大醉酩酊”，悦己的酒饮消费诉求开始大于父辈们的被动应酬。《2022年低度酒饮趋势报告》显示，包括青梅酒、黄酒等在内的中国低度酒市场，到2025年预计将超过750亿元，年复合增长率达到30%。

显然，酒饮市场的种种新趋势，为黄酒和梅酒提供了全新的市场表达空间：如何抓住历史性的市场机遇窗口期，事实上，围绕年轻化、国际化两大战略推进古酒新生，正是古越龙山和梅见近年来集中突破的课题。

2022年，古越龙山提出年轻化战略，携手现象级舞蹈史诗剧《只此青绿》，推出联名产品“只此青玉”。随着剧组的全球大规模巡演，拓宽了黄酒的消费受众。此外，古越龙山还通过社交媒体面向全球年轻用户充分打开自己，设置中央酒库、鉴湖酒坊、工艺浮雕厂等打卡点培育网红直播基地，吸引年轻消费群体。

与之同时，梅见也从产品定位、文化表达、餐酒融合等方面入手，开启了中国梅酒的振兴之路。基于东方原生风土，聚焦“中式佐餐酒”的产品定位，梅见打造了东方经典系列、东方梅香系列、东方风土系列和东方稀有系列的产品矩阵；同时依托传统文化母体，通过梅见夜宴、梅花宴、东方梅酒节等IP活动，将雅饮场景融入当代人生活日常，力图把传统文化的厚重感转换成日常生活里的亲近感。

古为今用，古味新生。两大品牌沿着既有的人文脉络出发，在产品、品牌、场景等多方面进行年轻化创新，在满足消费者饮酒新需求的同时，也正在努力将中国传统文化转译到新生代人群的生活日常。

东方风雅、头部联姻：“国酒振兴”的一出好戏

在国际烈酒品牌频频抢滩中国的当下，中国原生酒种如何进入到全球酒饮市场的主流语境？梅见品牌负责人曾表示，“中国酒就像中国的陶瓷、丝绸一样，是值得产品化、品牌化甚至全球化运营的一个品类”。

事实上，在全球化的今天，古越龙山和梅见也正在围绕各自的国际化战略展开各种尝试。

据了解，古越龙山近年来积极开拓国际市场，旗下三大高端酒系列已进军欧洲。今年古越龙山还将持续在海外市场举办“越行天下·只此青玉”品鉴活动，目前该活动已在日本和韩国取得了热烈反响。

梅见也已进入到法国、德国、韩国、新加坡等近20个国家和地区，还频频代表中国梅酒走上国际舞台，从法国卢浮宫到联合国中文日活动，梅见正在试图融入欧美主流餐酒消费市场。

自古以来，美酒和美食都是一种跨越民族和地区、无需进行翻译的语言。在中国酒饮自尊自信的大趋势下，古越龙山和梅见正在以美食美酒为媒，将中国文化基底和东方雅韵传递出去。外界期待，以两个品牌此次无边界战略合作为起点，更多中国原生酒种能够携起手来各美其美，美美与共，各方共同在世界舞台上演绎一出“国酒振兴”的好戏。

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