燕窝真的有营养价值吗 燕窝真的有营养价值

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1、燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。

【资料图】

2、燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。

3、燕窝营养丰富，与鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。

4、那么燕窝的营养价值有那些呢？让我们一起来了解下燕窝的营养价值。

5、燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

6、因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。

7、燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

8、中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

9、燕窝具有很高的食用和药用价值。

10、据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。

11、据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

12、传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。

13、晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

14、 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。

15、 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

16、 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。

17、空腹时营养吸收是最好的。

18、市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适；如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。

19、引用现在市面上的燕窝多为人工制品，营养价值一般，相当于白米饭。

20、仙草芝味燕窝一向被认为是滋补品，是一种生长于东南亚和泰国一代海域，喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内，一种叫金丝燕的雀鸟 利用苔藓，海藻和柔软植物组织混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所，人们把燕窝取下来，经过提炼就成为名贵的燕窝。

21、 付出燕子生命的燕窝 一个完整的燕窝建造起来相当复杂而且艰辛，雌的燕子每天黎明时分就要高声的鸣叫，以激发体内分泌出大量唾液和粘液 ，有时候鸣叫声太急太尖，以至于分泌液中布满了血丝，呕心沥血。

22、 但是多数人确惦记着要怎么吃掉燕窝。

23、成群的商人不惜重金 ，雇佣职业燕窝采集能手去采摘燕窝，由于燕子生性谨慎而弱小，它们一贯把窝建在险中之险的绝壁顶端，任何天敌野兽都够不到的地方。

24、 职业燕窝采集能手全副装束，带好目镜和短刀，以及各种准备工具，扎紧裤脚，开始从岩底向上攀登。

25、成燕外出觅食去了，雏燕在巢中尼哺地叫唤着，它们认为是父母送来了美味食料，根本就没意识到灾难就在眼前。

26、 采猎者悄悄接近巢穴，一伸手抓住了乳燕，远远嘚扔向崖底，然后单手小心奕奕地拔出短刀，把燕窝从岩石上割下来，放入背后的篓子里，摇篮里的雏燕被一只只杀死，凄婉悲凉的叫声从涯底一直传到远方！ 母燕在快要下蛋的时候 才去建自己的窝。

27、第一次建好的窝 ，被人采去，只好再吐出胶质建窝。

28、可是人们仍然把这第二次的燕窝采走，燕子只能第三次建窝，这时它吐出来的胶质就带有血丝 ……，就是所谓的血燕窝，这是最受追捧的所谓极品燕窝。

29、 但是很多燕子刚刚粘完一圈，窝还没有建好 ，蛋就已经掉下来摔碎，而此时的母燕因为心力交瘁加上悲伤，使他焦虑，反复辛苦，最终衰弱而死。

30、这就是我们的口腹之欲为这种美丽的生命带来的一切。

31、燕窝营养价值很高，特别适合肺部和咽喉不好的人群，但是目前市面上真的太少了。

32、看过一个报道，没有！！！是一种美味。

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