菠菜根可以检测地下水中硝基芳香族存在 科学家成功 “教会”菠菜发送邮件

IT之家2月3日消息 据外媒 euronews，科学家们进行了一项实验，让菠菜在探测到爆炸物时成功发送电子邮件，该研究结果已发表在 Nature 上。

麻省理工学院的科学家们进行实验时，发现菠菜根可以检测到地下水中硝基芳香族化合物的存在，而硝基芳香族化合物通常用于炸药。菠菜根检测到硝基芳族化合物会向叶子发出信号，于是科学家们通过红外传感器接收了该信号，并通过无线继电器成功发送电子邮件。

这项研究最开始用于改造植物，以探测野外的爆炸物，不过后来被改造用于探测土壤中的污染物和其他潜在的环境问题。

IT之家了解到，该研究早在 2016 年就已公开，但直到最近才被人们关注。目前这一发现在国外社交媒体上一片火热，人们纷纷用菠菜玩梗。